Gisten en bacteriën

Gist is essentieel in het brouwproces. Het zet glucose om in alcohol en koolzuurgas. Er zijn momenteel ruim 1.500 soorten gist gekend. Wow! De 3 grote groepen zijn: lage gisting (bv. pilsener), hoge gisting (bv. ales) en spontane gisting (bv. lambiek). Welke gist kiezen? Laat je leiden door de beschrijving bij de verschillende gistsoorten.

tune Filteren 2 geselecteerd

Filteren op

Verpakkingsgrootte

Verpakkingsgrootte

Gistvorm

Gistvorm

Merk

Merk

Alcoholtolerantie

Alcoholtolerantie

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

Er zijn 4 producten.

Actieve filters

  • Segment: wijn
  • Alcoholtolerantie: 13.5 %
Vinoferm    001.011.500
  Prijs 25,99 (incl. btw)
Op voorraad
Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g
Vinoferm    001.011.7
Vinoferm    001.011.7
  Prijs 3,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 5% korting vanaf 3 stuks.
Vinoferm    001.011.100
  Prijs 9,99 (incl. btw)
Op voorraad
Erbslöh    001.343.3
  Prijs 29,99 (incl. btw)
Op voorraad