Gisten en bacteriën

Gist is essentieel in het brouwproces. Het zet glucose om in alcohol en koolzuurgas. Er zijn momenteel ruim 1.500 soorten gist gekend. Wow! De 3 grote groepen zijn: lage gisting (bv. pilsener), hoge gisting (bv. ales) en spontane gisting (bv. lambiek). Welke gist kiezen? Laat je leiden door de beschrijving bij de verschillende gistsoorten.

tune Filteren 3 geselecteerd

Filteren op

Verpakkingsgrootte

Verpakkingsgrootte

Bio

Bio

Merk

Merk

Bierstijl

Bierstijl

Vergistingsgraad

Vergistingsgraad

Uitvlokking

Uitvlokking

Einddensiteit

Einddensiteit

Sedimentatie

Sedimentatie

Alcoholtolerantie

Alcoholtolerantie

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

Er zijn 4 producten.

Actieve filters

  • Segment: bier
  • Vergistingsgraad: 81 %
  • Vergistingsgraad: 88 %
Fermentis biergist gedroogd SafAle WB-06 500 g
Fermentis    050.010.8
Fermentis    050.010.8
  Prijs 72,14 (incl. btw)
Op voorraad
Fermentis biergist gedroogd SafAle WB-06 11,5 g
Fermentis    050.009.0
Fermentis    050.009.0
  Prijs 3,92 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 3 stuks.
Mangrove Jack    050.296.3
  Prijs 50,35 (incl. btw)
Op voorraad
Fermentis    050.062.9
  Prijs 30,79 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 5% korting vanaf 3 stuks.