Gisten en bacteriën

Gist is essentieel in het brouwproces. Het zet glucose om in alcohol en koolzuurgas. Er zijn momenteel ruim 1.500 soorten gist gekend. Wow! De 3 grote groepen zijn: lage gisting (bv. pilsener), hoge gisting (bv. ales) en spontane gisting (bv. lambiek). Welke gist kiezen? Laat je leiden door de beschrijving bij de verschillende gistsoorten.

tune Filteren 3 geselecteerd

Filteren op

Bierstijl

Bierstijl

Vergistingsgraad

Vergistingsgraad

Sedimentatie

Sedimentatie

Alcoholtolerantie

Alcoholtolerantie

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

Er zijn 3 producten.

Actieve filters

  • Segment: bier
  • Vergistingsgraad: 77 %
  • Sedimentatie: middelmatig
White Labs    050.400.001.O
  Prijs 13,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 3 stuks.
White Labs    050.401.590.O
  Prijs 13,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 3 stuks.
White Labs    050.401.575.O
  Prijs 13,99 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 3 stuks.