Gisten en bacteriën

Gist is essentieel in het brouwproces. Het zet glucose om in alcohol en koolzuurgas. Er zijn momenteel ruim 1.500 soorten gist gekend. Wow! De 3 grote groepen zijn: lage gisting (bv. pilsener), hoge gisting (bv. ales) en spontane gisting (bv. lambiek). Welke gist kiezen? Laat je leiden door de beschrijving bij de verschillende gistsoorten.

tune Filteren 4 geselecteerd

Filteren op

Verpakkingsgrootte

Verpakkingsgrootte

Bierstijl

Bierstijl

Sedimentatie

Sedimentatie

Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

Er is 1 product.

Actieve filters

  • Segment: bier
  • Verpakkingsgrootte: 11,5 g
  • Sedimentatie: traag
  • Var. Diastaticus: Nee
Fermentis biergist gedroogd SafAle K-97 11,5 g
Fermentis    050.015.7
Fermentis    050.015.7
  Prijs 3,12 (incl. btw)
Niet op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 3 stuks.
error Verwachte beschikbaarheidsdatum: 29-05-2024