glucose 25 kg

glucose 25 kg

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Quantité
49,-
per unit

Description - glucose 25 kg

(Glucose = dextrose, meritose, sucre de raisin)

 

Le sucre idéal pour une fermentation rapide et complète sans trop de sucre résiduel. Sert aussi pour la fabrication du thé comboucha. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 69.
Ne peut pas être utilisé dans des vins commerciaux !
Peut aussi être utilisé comme sucre de brassage.

Spécifications

Fiche technique

Bio
Non
Fermentable
Oui
Resucrage
Oui
Emballage
25 kg
Type de sucre
glucose
Forme
poudre

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
42,00 cm
Hauteur
13,60 cm
Longueur
60,00 cm
Poids
25,00 kg

Téléchargements

Certificats