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glucose 25 kg
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N° d’article: 007.005.2 -
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Description - glucose 25 kg
(Glucose = dextrose, meritose, sucre de raisin)
Le sucre idéal pour une fermentation rapide et complète sans trop de sucre résiduel. Sert aussi pour la fabrication du thé comboucha. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 69.
Ne peut pas être utilisé dans des vins commerciaux !
Peut aussi être utilisé comme sucre de brassage.
Spécifications
Fiche technique
- Bio
- Non
- Fermentable
- Oui
- Resucrage
- Oui
- Emballage
- 25 kg
- Type de sucre
- glucose
- Forme
- poudre
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 42,00 cm
- Hauteur
- 13,60 cm
- Longueur
- 60,00 cm
- Poids
- 25,00 kg