Kit de malt Brew Monk - Sister Caramel Brown - pour 20 l

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  • Kit complet d’ingrédients 
  • Élaboré selon une recette éprouvée
  • Fraîcheur irréprochable
  • Avec mode d’emploi détaillé
  • Avec schéma de brassage

Description

Sister Caramel Brown est une dame volumineuse, qui touche votre âme quand elle chante dans le chœur de l'église, ou en jouant sur l'orgue à tuyaux. Cette Sœur est une vraie gourmande qui résiste à toutes les tentations du monde... à l'exception de cette bière d'abbaye brune au goût caramélisé, grâce au sucre de candi, accompagnée d'une légère amertume.

Avec ce kit de malt prêt à l'emploi, selon une ancienne recette traditionnelle, vous brasserez 20 litres de bière d'abbaye foncée plein de caractère, des arômes fruités et une légère sensation amère.

  • type de bière : abbaye brune
  • densité initiale : 1,068
  • alc.: 7 % vol.
  • pour 20 litres
  • température de fermentation optimale : 20-25 °C

Ingrédients : Malt de Pils (orge), Malt de Münchener (orge), Malt de Cara-crystal (orge), Malt de Special-B (orge), Houblon Northern Brewer, Sucre candi blond, Caramel, Levure de bière Fermentis SafAle BE-256 (Abbaye). Le malt n’est pas concassé. Contient fiche de brassage.

Spécifications

Fiche technique

Biologique
Non
Volume
20 l
Contient de la levure
Oui
Style de bière
brune
Niveau
intermédiaire
Type de recette de la bière en kit
all_grain_uncrushed
Emballage du kit de bière
boîte
Bière de fermentation
bière de haute fermentation (ale)
DI
1068
IBU
32
EBC
86
% vol.
7
Température de fermentation au-dessus
25 °C
Température de fermentation en dessous
20 °C
Lovibond
32.8

Dimensions

Largeur
23,50 cm
Hauteur
26,50 cm
Longueur
32,00 cm
Poids
6,18 kg

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