kit de malt BREWFERM WEIZEN pr 20 ltrs

N° d’article: 056.033.4 - Rupture de stock
Date de disponibilité prévue : 26-09-2021.
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  • Kit complet d’ingrédients 
  • Élaboré selon une recette éprouvée
  • Fraîcheur irréprochable
  • Avec mode d’emploi détaillé
  • Avec schéma de brassage

Description

Une hefeweizen au goût corsé mais doux, fruité et légèrement épicé par l’utilisation importante de malt de froment. Légère amertume.

  • Densité initiale : 1.055
  • Alc. 5,5 vol.%
  • Pour 20 litres
  • Fermentation : température optimale : 20-25 °C

Ingrédients : Pils 3 EBC (orge), malt de froment 3 EBC (froment), Cara-crystal 120 EBC (orge), houblons Tettnanger, levure de bière. Le malt n’est pas concassé.


Kits de malt Brewferm®
Vous désirez brasser vous-mêmes votre bière avec des grains mais vous ne disposez pas de recette ou ne savez pas par où commencer ? Alors les kits de malt prêts à l’emploi de BREWFERM® sont la solution idéale. Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-20 litres de bière : les malts, éventuellement des céréales spéciales (froment, flocons de maïs,…), du houblon, des herbes éventuelles et de la levure sèche à bière. Ils ont été élaborés par notre maître-brasseur selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable. Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage. Si vous ne disposez pas encore d´un équipement de brassage, les kits expert SUPERIOR vous proposent tout le matériel nécessaire (voir liens ci-dessous).

Spécifications

Fiche technique

Biologique
Non
Volume
20 l
Contient de la levure
Oui
Style de bière
weizen
Niveau
intermédiaire
Type de recette de la bière en kit
all_grain_uncrushed
Emballage du kit de bière
boîte
Bière de fermentation
bière de haute fermentation (ale)
DI
1055
IBU
15
EBC
17
% vol.
5.5
Température de fermentation au-dessus
25 °C
Température de fermentation en dessous
20 °C
Lovibond
6.9
Exemple commercial
Erdinger Weizen

Dimensions

Largeur
23,70 cm
Hauteur
23,20 cm
Longueur
31,50 cm
Poids
4,75 kg

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