Styrian Dragon est un nouveau houblon aromatique développé par l'Institut slovène de recherche sur le houblon et la brasserie. Son profil comprend des arômes floraux d'agrumes, de pamplemousse, de citron, de baies, de rose et de fruits tropicaux.
- Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.
Description - Houblons en pellets Styrian Dragon 1 kg
Styrian Dragon est un nouveau houblon aromatique développé par l'Institut slovène de recherche sur le houblon et la brasserie. Son profil comprend des arômes floraux d'agrumes, de pamplemousse, de citron, de baies, de rose et de fruits tropicaux. Fonctionne bien avec toutes les bières à forte teneur en houblon, y compris les styles américains, belges et britanniques, en particulier les IPA modernes. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
Spécifications
Valeurs de houblon:
- Alpha (pourcentage de poids)
- 6-11
- Beta (pourcentage de poids)
- 8-9
- Cohumulone (% d'acides alpha)
- 22-24
- Huile totale (ml/100 g)
- 1.5000-2.1000
- Myrcene (% d'huile)
- 58-63
- Humulene (% d'huile)
- 12-17
- Caryophyllene (% d'huile)
- 0
- Farnesene (% d'huile)
- 0-1
Fiche technique
- Conditionnement du houblon
- vacupack
- Forme du houblon
- Pellets
- Année de récolte
- 2022
- Emballage
- 1 kg
1 kg - Pays de récolte
- Slovénie (SI)
- Type de houblon
- aromatique
- Pour quelle bière
- American pale ale
IPA
NEIPA
pale ale
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 13,00 cm
- Hauteur
- 7,00 cm
- Longueur
- 32,00 cm
- Poids
- 1.027,00 g