Braumeister 200 litres
Brassez votre propre bière de façon professionnelle le processus de brassage du Braumeister. Ce concept de base a déjà largement prouvé ses services. Le Braumeister 200 litres est donc tout simplement l’extension logique des cette gamme réussie. Il s’agit d’un système compact et économique dans lequel tout le processus de brassage se fait dans un seul récipient. Le brassage même est entièrement programmable. Les différentes températures de brassage ainsi que les temps des paliers sont introduits par recette et le système suit automatiquement ces données.
Le lavage des drêches se fait tout simplement en montant la cage de brassage à l’aide du système élévateur. Grâce à sa construction, ce système est mobile et peu encombrant. Idéal pour les bars brasseries, les restaurants. Les démonstrations de brassage et les événements brassicoles ou même pour l’amateur brasseur ambitieux.
Nouveau : maintenant avec régulateur de fréquence
Données techniques :
- Poids : 145 kg (prêt à utiliser et avec le système élévateur).
- Dimensions (L x B x H) 136 x 90 x 208 cm.
- Volume de brassage : environ 230 litres de moût, bon pour 200 litres de bière.
- Puissance : 3 x 3000 Watt.
- Pompe : 370 Watt.
- Alimentation électrique : 400V (16A).
- Puissance totale : 9,4 kW.
