Filteren

Het filteren is voor veel sapmakers een cruciale stap om een helderder sap te verkrijgen. Je wil evenmin zuurstof vrij spel geven. Zorg daarom dat je goed materiaal in huis hebt. Je wil zeker niet staan knoeien, de moed verliezen of slordig worden. Er bestaan tal van filtersystemen en -technieken om je sap zo goed mogelijk te filteren. Brouwland helpt jou graag op weg.