fructose (levulose) 25kg

fructose (levulose) 25kg

Item nr.: 007.073.0 - Op voorraad

Aantal
99,99
per unit

Beschrijving - fructose (levulose) 25kg

Fructose is een monosacharide (eenvoudige suiker) die van nature voorkomt in fruit en bijvoorbeeld in honing en sommige wortelgewassen. Het kan gebruikt worden om huiswijnen, likeuren, cocktails, confituren, … zoeter te maken. Fructose is zoeter dan normale suiker (sucrose) waardoor men minder nodig heeft om dezelfde zoetheidsgraad te bekomen. Zoet-coëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (sucrose) (100) = 173.
Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden!

Specificaties

Gegevensblad

Bio
Nee
Vergistbaar
Ja
Suikerpreparaat
Ja
Verpakkingsgrootte
25 kg
Soort suiker
fructose
Vorm
poeder

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
37,00 cm
Hoogte
11,00 cm
Lengte
61,00 cm
Gewicht
25,30 kg

Downloads

Certificaten