Pauls Malt Angry Angler - geroosterde gerst 1400 - 1600 EBC 1 kg

Pauls Malt Angry Angler - geroosterde gerst 1400 - 1600 EBC 1 kg

check_circle Item nr.: 051.450.1 - Op voorraad
1 x 2,69 0% korting
3 x 2,56 5% korting
6 x 2,42 10% korting

Aantal
2,69
per unit

Scherpe, bittere, verbrande toetsen met smaken van koffie en noten. Geeft kleur aan het bier. Afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid kun je een dieprode of een rijke, donkere tint krijgen.

  • Geproduceerd uit de hoogste kwaliteit 2-rijige zomergerst
  • Uitstekende brouwprestaties en hoog rendement
  • 100% traceerbaarheid: van het gerstveld doorheen alle stappen van het moutproces tot aan de levering
  • Ggo-vrij: gegarandeerd volledig vrij van genetisch gemodificeerde organismen

Beschrijving - Pauls Malt Angry Angler - geroosterde gerst 1400 - 1600 EBC 1 kg

Scherpe, bittere, verbrande toetsen met smaken van koffie en noten. Geeft kleur aan het bier. Afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid kun je een dieprode of een rijke, donkere tint krijgen. Geroosterde koffiesmaken. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten.

Angry Angler wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Ongemoute gerst wordt geroosterd bij temperaturen tot 240°C. Daarna wordt water toegevoegd om de roosttijd te verlengen en om in de laatste fase te koelen en verbranding te vermijden.

  • 1400-1600 EBC
  • 5% van het beslag in combinatie met basismouten voor Ales. Kan tot 10% verhoogd worden om een Porter kleur te verkrijgen.
  • Toepassingen: Ales, Porters en Stouts

Specificaties

Gegevensblad

Bio
Nee
Geschroot
Nee
Gerookt
Nee
EBC min
1400
EBC max
1600
Graansoort
gerst
Verpakkingsgrootte
1 kg
Moutsoort
geroosterde mout
origin
GB

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
20,00 cm
Hoogte
5,00 cm
Lengte
24,00 cm
Gewicht
1,01 kg

Downloads

Technische documenten