membraanpers pneumatisch horizontaal PPA18

De pneumatische persen van Enoveneta produceren most van de beste kwaliteit. Door geleidelijke en zachte persing van het membraan worden druiven geperst zonder schil, pitten of stelen te beschadigen.

Het ingenieuze ontwerp van het membraan zorgt ervoor dat het juiste drukniveau altijd behaald wordt en dit zowel met een volledige lading als met een kleine hoeveelheid. De operator kan via het 6” PLC scherm op elk moment het drukniveau volgen. Het gebruiksvriendelijke controlepaneel biedt naast 6 voorgeprogrammeerde persprogramma’s ook 10 volledig vrije programma’s aan. Op die manier kan de wijnbouwer het persproces optimaal controleren.

De pers kan op 2 manieren geladen worden; via de schuifdeur of via de axiale laadklep. De pers op wielen met opvangbak voor sap, is volledig vervaardigd uit rvs AISI 304. Hierdoor is de pers zeer duurzaam en gemakkelijk te reinigen.

Hard fruit zoals appels kan je het best, manueel of met behulp van een fruitmolen, in kleinere stukken snijden vóór het persen.

• Lengte: 3.400 mm
• Breedte: 1.400 mm
• Hoogte: 1.650 mm
• Leeggewicht: 780 kg
• Geïnstalleerd vermogen: 4,1 kW
• Axiale klep: 100 mm
• Uitloop opvangbak: DIN 50
• Opvangbak: 200 liter
• Lading volledige druiven: 1,2/1,4 ton
• Lading ontsteelde of gekneusde druiven: 3,5/4,5 ton
• Lading gefermenteerd most: 5,0/6,5 ton
• Opties:
  • drukschakelaar voor axiale lading
  • niveaucontrole op sapverzameltank