Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 11,5 g

Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 11,5 g

Item nr.: 050.882.1 - Niet op voorraad
Verwachte beschikbaarheidsdatum: 10-11-2024.

Aantal
2,99
per unit

Pinnacle Heritage English Ale produceert volle, licht fruitige en esterrijke bieren met een zuivere en licht zoete afdronk waarin het karakter van mout en hop tot zijn recht komt, vooral bij een vergistingstemperatuur van 18°C. Geschikt voor de nagisting op vat.

  • Consistente topresultaten bij elk brouwsel
  • Eenvoudig in gebruik, geen giststarter nodig
  • Kostenefficiënt en gebruiksvriendelijk alternatief voor vloeibare gistproducten

Beschrijving - Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 11,5 g

Pinnacle Heritage English Ale produceert volle, licht fruitige en esterrijke bieren met een zuivere en licht zoete afdronk waarin het karakter van mout en hop tot zijn recht komt, vooral bij een vergistingstemperatuur van 18°C. 

Pinnacle Heritage English Ale is populair vanwege zijn veelzijdigheid onder de evenwichtige Engelse stijlen: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, medium pittige IPA, English Barley Wine en DIPA. De gist slaat snel neer en maakt zeer heldere bieren, waardoor hij bijzonder geschikt is voor de nagisting op vat.

  • Vergistingsgraad: 72-78%
  • Dosering: 50-100 g/hl
  • Vergistingstemperatuur: 18-22°C
  • Gistingssnelheid: zeer snel
  • Uitvlokking: zeer hoog
  • Schuimstabiliteit: uitstekend
  • Alcoholtolerantie: 9 -11%
  • POF negatief

Ingrediënten: gist, emulgator (E491)

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Nee
Verpakking gist
zakje
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
hoog
Ideale vergistingstemperatuur
20 °C
Gistvorm
droog
Var. Diastaticus
Nee
POF+
Nee
Einddensiteit
hoog
Sedimentatie
middelmatig
Alcoholtolerantie
11 %
Minimale vergistingstemperatuur
18 °C
Vergistingsgraad
75 %
Type gist
Ale
Bierstijl
Bitter
gerstewijn
pale ale
Verpakkingsgrootte
11,5 g
Dosering
75 g/hl

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
6,60 cm
Hoogte
0,40 cm
Lengte
9,60 cm
Gewicht
0,01 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten