LALLEMAND WildBrew™ Helveticus Pitch - 250 g

LALLEMAND WildBrew™ Helveticus Pitch - 250 g

Item nr.: 050.633.7 - Op voorraad

Aantal
153,17
per unit

WildBrew™ Helveticus Pitch is een kant-en-klare gedroogde bacterie, een stam van Lactobacillus helveticus die specifiek geselecteerd is voor zijn vermogen om een breed scala aan zure bierstijlen te produceren.

  • Consistente topresultaten bij elk brouwsel
  • Eenvoudig in gebruik, geen giststarter nodig
  • Kostenefficiënt en gebruiksvriendelijk alternatief voor vloeibare gistproducten

Beschrijving - LALLEMAND WildBrew™ Helveticus Pitch - 250 g

WildBrew™ Helveticus Pitch is een kant-en-klare gedroogde bacterie, een stam van Lactobacillus helveticus die specifiek geselecteerd is voor zijn vermogen om een breed scala aan zure bierstijlen te produceren.

In vergelijking met WildBrew™ Sour Pitch produceert deze nieuwe bacterie een intensere citrussmaak bij hogere temperaturen. Bovendien staat WildBrew™ Helveticus Pitch keer op keer garant voor dezelfde hoge prestaties, gecombineerd met een ongeëvenaarde zuiverheid voor het brouwen van de zure bierstijl naar keuze. En is nog makkelijk in gebruik ook.

  • pH-bereik: 3-3,5
  • vergistingstemperatuur: 25 - 40 °C
  • dosis: 10 g/hl

Specificaties

Gegevensblad

Gistvorm
droog
Verpakkingsgrootte
250 g

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
13,00 cm
Hoogte
4,20 cm
Lengte
16,20 cm
Gewicht
0,01 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten