LALLEMAND LalBrew® Essential biergist gedroogd Ale - 1 kg

Item nr.: 050.628.7 - Op voorraad
75,-

Aantal

Beschrijving

Saccharomyces cerevisiae stam geselecteerd uit de Lallemand Yeast Culture Collection voor de productie van traditionele bovengistende bierstijlen. Deze robuuste stam werd geselecteerd voor haar neutrale eigenschappen en kan gebruikt worden om rechtstreeks, zonder starter of rehydratatie, gepitched te worden.

  • bierstijlen: een grote verscheidenheid aan bovengistende bieren
  • aroma: fruitig, esterig, neutraal
  • vergisting: hoog
  • vergistingstemperatuur: 17-22°C
  • uitvlokking: hoog
  • alcoholtolerantie: 12% vol.
  • dosis: 50-100 g/hl

Specificaties

Gegevensblad

Verpakking gist
zakje
Gistvorm
droog

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen