LALLEMAND LalBrew® Premium biergist gedroogd Wit - 500 g

Item nr.: 050.608.9 - Op voorraad
106,-

Aantal

Beschrijving

LalBrew® Wit (voorheen: Munich) is een relatief neutrale gist die zich uitstekend leent voor een grote verscheidenheid aan tarwebieren. De ester- en fenolproductie is lager dan bij de traditionele hefeweizen-gisten zoals Munich Classic. LalBrew® Wit biedt een basis aromaprofiel van banaanen kruiden, maar laat ruimte aan de brouwer om toevoegingen van andere kruiden,die typisch zijn voor Belgische bieren, te beklemtonen.

Traditionele bierstijlen gebrouwen met deze gist zijn onder andere Belgisch Witbier, American Wheat, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweizen en Weizenbock.    

Sedimentatie: laag
Einddensiteit: middelmatig
Vergistingstemperatuur: 17 - 22 °C
Aangeraden dosis: 50 - 100g/hl

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Ja
Verpakking gist
blok
Gistvorm
droog

Afmetingen

Breedte
9,00 cm
Hoogte
6,00 cm
Lengte
18,00 cm
Gewicht
0,51 kg

Downloads

Certificaten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen