Vloeibare gist WLP920 Old Bavarian Lager - White Labs - PurePitch™

Item nr.: 050.403.920-PP - Op voorraad
9,50

Aantal

Uit Zuid-Duitsland. Deze gist resulteert in een moutig en licht esterig profiel. Gebruik de gist voor Oktoberfest, bock en donkere lagerbieren.

  • Gebruiksklare gist
  • Gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking
  • Nog nooit blootgesteld aan de omgeving
  • Tot 80% viabiliteit na 5 maanden

Beschrijving

Uit Zuid-Duitsland. Deze gist resulteert in een moutig en licht esterig profiel. Gebruik de gist voor Oktoberfest, bock en donkere lagerbieren.


Vergistingsgraad: 66-73%
Uitvlokking: Gemiddeld
Vergistingstemperatuur: 10°-13°C (50°-55°F)

White Labs - PurePitch™
De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren.

Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:
 

Tijd Viabiliteit
Na 1 maand 99,21%
Na 2 maanden 98,05%
Na 3 maanden 90,26%
Na 4 maanden 84,28%
Na 5 maanden 79,35%


Vind hier de perfecte White Labs gist

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Nee
Verpakking gist
flacon
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
middelmatig
Ideale vergistingstemperatuur
12 °C
Gistvorm
vloeibaar
Var. diastaticus
Nee
Einddensiteit
laag
Sedimentatie
middelmatig
Alcoholtolerantie
12 %
Minimale vergistingstemperatuur
10 °C
Vergistingsgraad
70 %
Type bier
lager
Bierstijl
bock
bruin

Afmetingen

Breedte
2,00 cm
Hoogte
19,00 cm
Lengte
6,90 cm
Gewicht
0,30 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen