Vloeibare gist WLP500 Monastery Ale - White Labs - PurePitch™

Item nr.: 050.401.500-PP - Op voorraad
9,50

Aantal

Afkomstig uit een Belgische abdij, levert deze gist een uitgesproken fruitigheid en een noot van pruim. Uitstekende gist voor zware bieren, Belgian Ales, dubbels en tripels.

  • Gebruiksklare gist
  • Gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking
  • Nog nooit blootgesteld aan de omgeving
  • Tot 80% viabiliteit na 5 maanden

Beschrijving

Afkomstig uit een Belgische abdij, levert deze gist een uitgesproken fruitigheid en een noot van pruim. Uitstekende gist voor zware bieren, Belgian Ales, dubbels en tripels. Bij lagere temperaturen (18-19 °C) zorgt de gist voor minder fruitige en aardsere bieren.


Vergistingsgraad: 75-80%
Uitvlokking: Gemiddeld - Laag
Vergistingstemperatuur: 18°-22°C (65°-72°F)
Inhoud: 40 ml

White Labs - PurePitch™
De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren.

Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:
 

Tijd Viabiliteit
Na 1 maand 99,21%
Na 2 maanden 98,05%
Na 3 maanden 90,26%
Na 4 maanden 84,28%
Na 5 maanden 79,35%


Vind hier de perfecte White Labs gist

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Nee
Verpakking gist
flacon
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
laag
Ideale vergistingstemperatuur
20 °C
Gistvorm
vloeibaar
Var. diastaticus
Nee
Einddensiteit
laag
Sedimentatie
middelmatig
Alcoholtolerantie
12 %
Minimale vergistingstemperatuur
18 °C
Vergistingsgraad
78 %
Type bier
ale
Bierstijl
tarwebier
weizen

Afmetingen

Breedte
2,00 cm
Hoogte
19,00 cm
Lengte
6,90 cm
Gewicht
0,30 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen