Vloeibare gist WLP410 Belgian Wit II Ale - White Labs - PurePitch™

Item nr.: 050.401.410-PP - Op voorraad
9,50

Aantal

Minder fenolisch dan de Belgian Wit Ale Yeast. Zorgt voor iets meer zoetigheid en de uitvlokking is hoger dan met de Belgian Wit Ale Yeast. Geschikt voor Belgische witbieren, kruidige en tarwebieren, en speciale bieren.

  • Gebruiksklare gist
  • Gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking
  • Nog nooit blootgesteld aan de omgeving
  • Tot 80% viabiliteit na 5 maanden

Beschrijving

Minder fenolisch dan de Belgian Wit Ale Yeast. Zorgt voor iets meer zoetigheid en de uitvlokking is hoger dan met de Belgian Wit Ale Yeast. Geschikt voor Belgische witbieren, kruidige en tarwebieren, en speciale bieren.


Vergistingsgraad: 70-75%
Uitvlokking: Laag - Gemiddeld
Vergistingstemperatuur: 19°-23°C (67°-74°F)
Inhoud: 40 ml

White Labs - PurePitch™
De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren.

Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:
 

Tijd Viabiliteit
Na 1 maand 99,21%
Na 2 maanden 98,05%
Na 3 maanden 90,26%
Na 4 maanden 84,28%
Na 5 maanden 79,35%


Vind hier de perfecte White Labs gist

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Nee
Verpakking gist
flacon
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
laag
Ideale vergistingstemperatuur
21 °C
Gistvorm
vloeibaar
Var. diastaticus
Nee
Einddensiteit
middelmatig
Sedimentatie
traag
Alcoholtolerantie
10 %
Minimale vergistingstemperatuur
19 °C
Vergistingsgraad
73 %
Type bier
ale
Bierstijl
tarwebier
weizen

Afmetingen

Breedte
2,00 cm
Hoogte
19,00 cm
Lengte
6,90 cm
Gewicht
0,30 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen