Vloeibare gist WLP380 Hefeweizen Ale IV - White Labs - PurePitch™

Item nr.: 050.401.380-PP - Op voorraad
9,50

Aantal

Duidelijk kruidnagel- en fenolisch aroma en smaak met weinig banaan. Frisse citrus- en abrikoostonen. Scherpe drinkbare Hefeweizen. Vlokt minder uit dan de Hefeweizen Ale Yeast en vormt meer zwavel.

  • Gebruiksklare gist
  • Gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking
  • Nog nooit blootgesteld aan de omgeving
  • Tot 80% viabiliteit na 5 maanden

Beschrijving

Duidelijk kruidnagel- en fenolisch aroma en smaak met weinig banaan. Frisse citrus- en abrikoostonen. Scherpe drinkbare Hefeweizen. Vlokt minder uit dan de Hefeweizen Ale Yeast en vormt meer zwavel.


Vergistingsgraad: 73-80%
Uitvlokking: Laag
Vergistingstemperatuur: 19°-21°C (66°-70°F)
Inhoud: 40 ml

White Labs - PurePitch™
De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren.

Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:
 

Tijd Viabiliteit
Na 1 maand 99,21%
Na 2 maanden 98,05%
Na 3 maanden 90,26%
Na 4 maanden 84,28%
Na 5 maanden 79,35%


Vind hier de perfecte White Labs gist

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Nee
Verpakking gist
flacon
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
laag
Ideale vergistingstemperatuur
20 °C
Gistvorm
vloeibaar
Var. diastaticus
Nee
Einddensiteit
middelmatig
Sedimentatie
traag
Alcoholtolerantie
10 %
Minimale vergistingstemperatuur
19 °C
Vergistingsgraad
77 %
Type bier
ale
Bierstijl
tarwebier
weizen

Afmetingen

Breedte
2,00 cm
Hoogte
19,00 cm
Lengte
6,90 cm
Gewicht
0,30 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten

Bekijk onze beoordelingen

Beoordelingen