.jpg)
Meet the jury: Andrea Felician
In zijn huidige functie als fermentatiewetenschapper bij Pinnacle is zijn belangrijkste taak het screenen van verschillende giststammen voor de productie van bier en het vertalen van hun prestaties voor ambachtelijke brouwers over de hele wereld.
Gerelateerde posts
-
2 Nederlanders en 1 Belg strijden verder!
Boortmalt NV Voor de finale trok de biercompetitie naar de machtige haven van Antwerpen. Na een...Read more -
De jury van de halve finale weerhoudt 10 finalebieren!
Als studenten literatuur in een bibliotheek, namen meer dan 30 hobbybrouwers trots plaats in Speciale Belge Taproom....Read more -
Er waren geen ‘gushers’ dit jaar!
150 Inzendingen konden we registreren voor de negende editie van de Brouwland Biercompetitie. Dat is maar liefst 50%...Read more -
Het verloop van de Brouwland Biercompetitie
Na 31 januari staan alle competitiebieren veilig in onze koelkast. De uitdaging voor onze jury: selecteer de 30 beste...Read more -
Meet the jury: Frédéric Van Tricht
Frédéric is de derde generatie van gepassioneerde kaasmeesters en vandaag het gezicht van de gerenommeerde...Read more