Brouwland Blog Page

  • Op bezoek bij AB Biotek

    Op bezoek bij AB Biotek

    Team Brouwland was welkom voor een externe training bij AB Biotek, voor sommigen al een bekende naam vanwege hun innovaties voor de productie van gedistilleerde dranken en wijn. We namen vandaag een kijkje achter de schermen van hun indrukwekkende Technical Application Centre in Nederland.

    Read more
  • Brouwland gaat Belgomalt verdelen

    Brouwland gaat Belgomalt verdelen

    Deze Belgische mouterij heeft als doel de traditionele ‘moutbusiness’ te transformeren tot een vooruitstrevende en inspirerende onderneming die klaar is om de onderwerpen aan te pakken waar de nieuwe generatie brouwers in gelooft. Dat klinkt ons als muziek in de oren!

    Read more
  • Brouwland gaat Pinnacle-gisten distribueren!

    Brouwland gaat Pinnacle-gisten distribueren!

    Met meer dan 50 jaar ervaring, weten we bij Brouwland dat we de markt moeten blijven afspeuren naar vernieuwing, kwaliteit en opportuniteiten. Dat is nu eenmaal waar craft beer brewers, klein of groot, voor staan. Et voila…een nieuwe samenwerking is geboren!

    Read more
  • Fruitbier met Boiron fruitpuree

    Fruitbier met Boiron fruitpuree

    Fruitbier maken is spannend en uitdagend, maar als het je lukt, gaat er een wereld aan smaken en creativiteit open. Maar hoe pak je dit aan? Waar moet je rekening mee houden? Met deze blog en de handige fruitpuree van Boiron helpen we je graag op weg. 

    Read more
  • Tripel recept

    Tripel recept

    Tripel recept

    Read more
  • De winnaar komt uit Nederland!

    De winnaar komt uit Nederland!

    Eerlijk toegegeven, we zijn blij dat we het moeilijke verdict van de Brouwland Biercompetitie konden overlaten aan de internationale jury van de prestigieuze Brussels Beer Challenge. We waren op voorhand meer dan trots op de inzending van 3 topbieren dit jaar, maar er moest een winnaar uit de bus komen. 

    Read more
  • Het is zomer!

    Het is zomer!

    De terrasjes lonken. Eindelijk! En die zwoele temperaturen en lange avonden vragen om verfrissende, fruitige, matig bittere of lichtzure dorstlessers. Voor de brouwers betekent het: tijd voor actie! Wil je ook graag zo’n zelf gebrouwen dorstlesser op tafel zetten? We helpen je graag op weg met wat tips om zelf een lekker zomerbier te maken. 

    Read more
  • Ontdek de magie van Noorse Kveik gisten

    Ontdek de magie van Noorse Kveik gisten

    Een opwindende ontwikkeling in de wereld van biergist is de opkomst van Noorse Kveik gisten. Wist je dat Kveik gist de ideale oplossing kan zijn voor wie wil fermenteren op hogere temperaturen, tijdens warme zomers bijvoorbeeld?

    Read more
  • Klaar voor een volgende stap?

    Klaar voor een volgende stap?

    Ga dan voor een Ss Brewtech Pro Brewhouse! De elektrische 1 bbl en 3,5 bbl nano systemen zijn een perfecte keuze voor je testbrouwerij terwijl met stoom verwarmde 2-ketel systemen het kloppend hart van je craft brouwerij vormen.

    Read more
  • De voordelen van roestvrij staal

    De voordelen van roestvrij staal

    Waarom wordt roestvrij staal (rvs) vaak gebruikt voor een vergistingsvat? Wat zijn de voordelen? Welke brouwfouten kun je voorkomen door rvs te gebruiken? Je leest er alles over in deze blog!

    Read more
  • Het wijnseizoen begint met de juiste materialen

    Het wijnseizoen begint met de juiste materialen

    Bezint eer ge begint! Een goede voorbereiding kan veel tijd én geld uitsparen. Ga van start met je vinificatieschema, een schone werkplaats en natuurlijk de juiste producten en materialen. En niet te vergeten, een leuke schort!

    Read more
  • Een kijkje in Europa's grootste Homebrew Shop

    Een kijkje in Europa's grootste Homebrew Shop

    Geterbrewed is de nummer één distributeur van Brouwland’s assortiment in het Verenigd Koninkrijk en Ierland. In deze nieuwste video nemen ze een exclusief kijkje. “De schaal en automatisering in hun magazijn is indrukwekkend!”

    Read more
  • De Brouwland Biercompetitie gaat op café!

    De Brouwland Biercompetitie gaat op café!

    Er blijven nog 3 hobbybrouwers over die kans maken op de hoofdprijs. Maar voor we de internationale topjury voor deze uitdaging zetten, laten we jullie, de bierliefhebbers, ook eens proeven. Vanaf 1 september kun je de laatste 3 bieren in de running proeven en beoordelen via Untappd in negen eersteklas bierbars.

    Read more
  • Van fruit tot most

    Van fruit tot most

    Je hebt een druif en je wilt wijn. Zo start elke wijnmaker. De pers wordt jouw beste vriend om het sap uit de druif te halen. Maar hoe moet je te werk gaan om de beste kwaliteit sap met het ideale gehalte aan bitterstoffen te verkrijgen?

    Read more
  • Vind de juiste wijngist

    Vind de juiste wijngist

    Émile Peynaud, de grondlegger van de moderne vinificatie, zei het in de jaren zeventig al: “De juiste gist, de juiste oogst, de juiste temperatuur!” Maar, wat is de juiste gist? In deze blog gaan we eens wat verder in op de soorten wijngist.

    Read more
Showing 16 to 30 of 113 (8 Pages)