Voedsel fermenteren

Fermenteren is bacteriën, schimmels of gisten gebruiken om een ander voedingsmiddel te bekomen. Een voorbeeld? Thee wordt kombucha, witte kool wordt zuurkool of kimchi, mini-komkommers worden pekelaugurken, … en zo kunnen we nog wel even doorgaan. Zeker als je de juiste tools in huis haalt - zoals een fermentatiepot - waardoor fermenteren nog hygiënischer, makkelijker én magischer wordt. En eens je de basis van voedsel fermenteren onder de knie hebt, kan je beginnen te experimenteren met je eigen probiotische voeding!

tune Filteren 0 geselecteerd

Filteren op

Segment

Segment

Geen resultaten gevonden

Geen probleem! Je kan gewoon terugkeren naar de homepage

Terug keyboard_arrow_right