Gisten en bacteriën

Gist is essentieel in het brouwproces. Het zet glucose om in alcohol en koolzuurgas. Er zijn momenteel ruim 1.500 soorten gist gekend. Wow! De 3 grote groepen zijn: lage gisting (bv. pilsener), hoge gisting (bv. ales) en spontane gisting (bv. lambiek). Welke gist kiezen? Laat je leiden door de beschrijving bij de verschillende gistsoorten.

tune Filteren 2 geselecteerd

Filteren op

Bierstijl

Bierstijl

Vergistingsgraad

Vergistingsgraad

Er is 1 product.

Actieve filters

  • Segment: bier
  • Vergistingsgraad: 69 %
Biergist WYEAST XL 1968 London ESB Ale
Wyeast    050.163.4

Biergist WYEAST XL 1968 London ESB Ale

Wyeast    050.163.4

Biergist WYEAST XL 1968 London ESB Ale

  Prijs 11,95 (incl. btw)
Op voorraad
local_offer 3% korting vanaf 4 stuks.