














Ce mètre a une double échelle : Brix, ainsi que la gravité spécifique (SG), qui peut être lu simultanément.
Le réfractomètre est un instrument optique de précision qui détermine la densité d'un liquide par l'indice de réfraction.
Aucune conversion n'est nécessaire entre Brix et la densité pour déterminer la densité du moût. Précis et facile à utiliser : il suffit de déposer simplement quelques gouttes de liquide sur le prisme et la densité est directement lisible. Il n'y a pas besoin de corriger la température due à la Compensation Automatique de la Température (ATC).
Lorsque vous mesurez pendant ou après la fermentation, les résultats doivent être corrigés à l'aide d'un outil de correction comme un logiciel, une page Web ou une application mobile, car l'indice de réfraction se trouve modifié par la présence d'alcool dans le liquide.
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Fiche technique
Dimensions (emballage inclus)