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N° d’article: 051.424.25 -
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Le malt viennois est élaboré selon le même processus que le malt pilsen, avec des températures légèrement plus élevées pour le développement des arômes et des couleurs. Ce malt est riche et aromatique et donne à votre bière une couleur profonde et une saveur intense.
- Produit à partir d'orge d'été à 2 rangs de la plus haute qualité
- Excellentes performances de brassage et rendement élevé
- Traçabilité à 100 % : du champ d'orge à travers toutes les étapes du processus de maltage jusqu’à la livraison
- Sans OGM : absence totale d'organismes génétiquement modifiés
Description - Belgomalt Vienna 10 - 12 EBC 25 kg
Le malt viennois est élaboré selon le même processus que le malt pilsen, avec des températures légèrement plus élevées pour le développement des arômes et des couleurs. Ce malt est riche et aromatique et donne à votre bière une couleur profonde et une saveur intense. Contient du gluten.
- 10 - 12 EBC
- Jusqu’à 100 % du mélange
- Usage : bières blondes européennes, Pilsner Lager, Bière de Vienne
Spécifications
Fiche technique
- Bio
- Non
- Concassé
- Non
- Fumé
- Non
- EBC min
- 10
- EBC max
- 12
- Type de grain
- orge
- Emballage
- 25 kg
- Type de malt
- malt de base
- origin
- BE
- extract_%
- 82 %
- Type
- Malts
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 47,00 cm
- Hauteur
- 12,00 cm
- Longueur
- 79,00 cm
- Poids
- 27,00 kg