Levure de bière sèche Belgian Abbey M47 - Mangrove Jack's Craft Series - 10 g

N° d’article: 050.712.9 - Rupture de stock
Date de disponibilité prévue : 19-09-2021.
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Description

Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé.

Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.

Taux de floculation : 4
Atténuation : 73-77 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C

Spécifications

Fiche technique

Vacupack
Non
Conditionnement de la levure
poche
Souches de levure
cerevisiae
Forme de la levure
sec

Dimensions

Largeur
6,50 cm
Hauteur
0,20 cm
Longueur
10,00 cm
Poids
0,01 kg

Téléchargements

Certificats

Documents techniques

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