LALLEMAND LalBrew® Premium levure de bière sèche BRY-97 - 500 g

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Quantité
€92,11
per unit
  • Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage
  • Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve
  • Alternative rentable et pratique aux produits de levure liquide

Description - LALLEMAND LalBrew® Premium levure de bière sèche BRY-97 - 500 g

 

BRY-97 American West Coast Beer Yeast Choisi dans le Siebel Institute Culture Collection, cette levure du Côte Ouest américain est utilisée pour différents types de bières par un certain nombre de brasseurs commerciaux. Fournit une fermentation rapide et vigoureuse, qui peut être complété en 4 jours.

Sédimentation : haute
Densité finale : moyenne
Température de fermentation : 17 - 22 °C
Dose à utiliser : 100 g/hl

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Spécifications

Fiche technique

Bio
Non
Vacupack
Oui
Conditionnement de la levure
brique
Souche de levure
cerevisiae
Forme de levure
sec
Var. Diastaticus
Non
POF+
Non
Densité finale
moyenne
Sédimentation
rapide
Température de fermentation minimale
17 °C
Emballage
500 g
Dosage
100 g/hl

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
9,00 cm
Hauteur
6,00 cm
Longueur
18,00 cm
Poids
0,54 kg

Téléchargements

Certificats

file_download Qualité et sécurité alimentaire
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