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Description - LALLEMAND LalBrew® Premium levure de bière sèche Windsor Ale - 500 g
Windsor British Style Beer Yeast Une levure anglais authentique, parfait pour le brassage des Ales pleines et fruitées. Convient aussi bien pour le brassage de Pale Ales et de Porters avec une teneur en alcool modérée, jusqu'à 7% vol. Produit un goût de levure, léger et frais.
Sédimentation : moyenne
Densité finale : haute
Température de fermentation : 15° - 22°C
Dose à utiliser : 100 g/hl
Spécifications
Fiche technique
- Bio
- Non
- Vacupack
- Oui
- Conditionnement de la levure
- brique
- Souche de levure
- cerevisiae
- Floculation
- basse
- Température de fermentation idéale
- 20 °C
- Forme de levure
- sec
- Var. Diastaticus
- Non
- POF+
- Non
- Densité finale
- élevée
- Sédimentation
- moyenne
- Tolérance à l'alcool
- 7 %
- Température de fermentation minimale
- 15 °C
- Emballage
- 500 g
- Dosage
- 100 g/hl
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 9,00 cm
- Hauteur
- 6,00 cm
- Longueur
- 18,00 cm
- Poids
- 0,54 kg