Houblons en pellets Summit 1 kg

Houblons en pellets Summit 1 kg

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Variété avec une teneur très élevée en acides alpha. Fort arôme d'agrumes, avec des étincelles de mandarine, d'orange et de pamplemousse. Utile pour les vins d'orge, bières brunes et IPAs.

  • Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.

Description - Houblons en pellets Summit 1 kg

Outre ses qualités d'amertume, cette variété unique a aussi un fort arôme d'agrumes, avec des étincelles de mandarine, d'orange et de pamplemousse. Variété avec une teneur très élevée en acides alpha. Utile pour les vins d'orge, bières brunes et IPAs. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

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Spécifications

Valeurs de houblon:

Alpha (pourcentage de poids)
16-18
Beta (pourcentage de poids)
3-4
Cohumulone (% d'acides alpha)
26-33
Huile totale (ml/100 g)
1.5000-3.0000
Myrcene (% d'huile)
30-50
Humulene (% d'huile)
15-25
Caryophyllene (% d'huile)
10-16
Farnesene (% d'huile)
1
Alpha (pourcentage de poids) Beta (pourcentage de poids) Cohumulone (% d'acides alpha) Huile totale (ml/100 g) Myrcene (% d'huile) Humulene (% d'huile) Caryophyllene (% d'huile) Farnesene (% d'huile)
16-18 3-4 26-33 1.5000-3.0000 30-50 15-25 10-16 1

Fiche technique

Bio
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
Pellets
Année de récolte
2022
Emballage
1 kg
Pays de récolte
États-Unis (USA)
Type de houblon
à double usage
Pour quelle bière
American pale ale

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
13,00 cm
Hauteur
7,00 cm
Longueur
32,00 cm
Poids
1,08 kg

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