Houblons en pellets Idaho7 1 kg

Name: Houblons en pellets Idaho7 1 kg
Brand: Brewferm
SKU: 053.501.3
Price: 58.20 EUR
Availability: InStock

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N° d’article: 053.501.3 - En stock

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Ce houblon aromatique de maturité tardive dégouline pratiquement de fruits tropicaux et de fruits à noyau juteux, soutenus par des notes résineuses et de faibles notes terreuses de thé noir.

Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.

Description
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Spécifications
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Description - Houblons en pellets Idaho7 1 kg

Nommé d'après son lieu d'origine, ce houblon aromatique de maturité tardive dégouline pratiquement de fruits tropicaux et de fruits à noyau juteux, soutenus par des notes résineuses et de faibles notes terreuses de thé noir. Il est parfait pour les ajouts tardifs, mais il contient également un taux en acide alpha suffisamment élevé pour ajouter de l'amertume.

Profil aromatique : tropical/fruit, pin/résineux, fruit à noyau.

Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

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Spécifications

Valeurs de houblon:

Alpha (pourcentage de poids): 9-14
Beta (pourcentage de poids): 4-9
Cohumulone (% d'acides alpha): 30-40
Huile totale (ml/100 g): 1.0000-2.0000
Myrcene (% d'huile): 45-55
Humulene (% d'huile): 10-20
Caryophyllene (% d'huile): 6-10
Farnesene (% d'huile): 0-1

Fiche technique

Bio: Non
Conditionnement du houblon: vacupack
Forme du houblon: Pellets
Année de récolte: 2023
Emballage: 1 kg
Pays de récolte: États-Unis (USA)
Type de houblon: à double usage
Pour quelle bière: American pale ale
alt
bière de fruits
blond
bock
brune
froment
pale ale
pils
porter
quad
saison
stout
triple
weizen