Houblons en cônes Summit 100 g

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Outre ses qualités d'amertume, cette variété unique a aussi un fort arôme d'agrumes, avec des étincelles de mandarine, d'orange et de pamplemousse.

Description

Outre ses qualités d'amertume, cette variété unique a aussi un fort arôme d'agrumes, avec des étincelles de mandarine, d'orange et de pamplemousse. Variété avec une teneur très élevée en acides alpha. Utile pour les vins d'orge, bières brunes et IPAs. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

Spécifications

Valeurs de houblon:

Alfa
16-18
Beta
3-4
Cohumulone
26-33
Total huile
1.5000-3.0000
Myrcene
30-50
Humulene
15-25
Caryophyllene
10-16
Farnesene
1
Alfa Beta Cohumulone Total huile Myrcene Humulene Caryophyllene Farnesene
16-18 3-4 26-33 1.5000-3.0000 30-50 15-25 10-16 1

Fiche technique

Biologique
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
cônes
Année de récolte
2018
Poids net
100 g

Dimensions

Largeur
8,00 cm
Hauteur
18,00 cm
Longueur
10,00 cm
Poids
0,12 kg

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