Houblons en pellets Simcoe 1 kg

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57,-

Quantité

Ce houblon assume deux fonctions lors du brassage de la bière : on l'utilise tant pour ses qualités aromatiques que pour son amertume. Il dégage un arôme de résine et de citron.

Description

Variété de houblon américaine commercialisée à partir de 2000. Ce houblon assume deux fonctions lors du brassage de la bière : on l'utilise tant pour ses qualités aromatiques que pour son amertume. Il dégage un arôme de résine et de citron. Abondamment utilisé dans la fabrication des ales américaines. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

Spécifications

Valeurs de houblon:

Alfa
12-14
Beta
4-5
Cohumulone
15-20
Total huile
2.0000-2.5000
Myrcene
60-65
Humulene
10-15
Caryophyllene
5-8
Farnesene
1
Alfa Beta Cohumulone Total huile Myrcene Humulene Caryophyllene Farnesene
12-14 4-5 15-20 2.0000-2.5000 60-65 10-15 5-8 1

Fiche technique

Biologique
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
pellets
Année de récolte
2018
Poids net
1 kg
Emballage
1 kg

Dimensions

Largeur
19,00 cm
Hauteur
8,30 cm
Longueur
30,00 cm
Poids
1,00 kg

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