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N° d’article: 053.156.6 -
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Houblon amérisant à l’arôme plaisant et au caractère fruité. Croisement du Galena américain et d’une variété mâle allemande. Cônes d’houblon grands et lourds, donnant un taux d’alpha élevé.
- Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.
Description - Houblons en pellets Magnum 100 g
Houblon amérisant à l’arôme plaisant et au caractère fruité. Croisement du Galena américain et d’une variété mâle allemande. Cônes d’houblon grands et lourds, donnant un taux d’alpha élevé. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
Spécifications
Valeurs de houblon:
- Alpha (pourcentage de poids)
- 12-14
- Beta (pourcentage de poids)
- 5-6
- Cohumulone (% d'acides alpha)
- 24-25
- Huile totale (ml/100 g)
- 1.9000-2.3000
- Myrcene (% d'huile)
- 30-35
- Humulene (% d'huile)
- 34-40
- Caryophyllene (% d'huile)
- 8-12
- Farnesene (% d'huile)
- 1
Fiche technique
- Bio
- Non
- Conditionnement du houblon
- vacupack
- Forme du houblon
- Pellets
- Année de récolte
- 2022
- Emballage
- 100 g
- Pays de récolte
- Allemagne (DE)
- Type de houblon
- amérisant
- Pour quelle bière
- Scotch ale
alt
blond
brune
pale ale
porter
quad
saison
stout
triple
Dimensions (emballage inclus)
- Largeur
- 15,00 cm
- Hauteur
- 9,00 cm
- Longueur
- 18,00 cm
- Poids
- 0,10 kg
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