Houblons en cônes Styrian Goldings Celeia 1 kg

Houblons en cônes Styrian Goldings Celeia 1 kg

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Quantité
36,99
per unit

Houblon agréable au caractère herbacé et fleuri. Son caractère houblonné est parfaitement exprimé dans des ales dorées faibles en arômes malteux. Utilisé comme houblon amérisant dans des ales belges et comme aromatique dans des Ales anglaises.

  • Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.

Description - Houblons en cônes Styrian Goldings Celeia 1 kg

Utilisé comme houblon amérisant dans des ales belges et comme aromatique dans des Ales anglaises. Houblon agréable au caractère herbacé et fleuri. Bien que comparable au Fuggles, il possède des caractéristique bien propres. Son caractère houblonné est parfaitement exprimé dans des ales dorées faibles en arômes malteux. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

Spécifications

Valeurs de houblon:

Alpha (pourcentage de poids)
3-6
Beta (pourcentage de poids)
2-3
Cohumulone (% d'acides alpha)
25-30
Huile totale (ml/100 g)
0.3000-1.0000
Myrcene (% d'huile)
27-33
Humulene (% d'huile)
34-38
Caryophyllene (% d'huile)
9-11
Farnesene (% d'huile)
2-5
Alpha (pourcentage de poids) Beta (pourcentage de poids) Cohumulone (% d'acides alpha) Huile totale (ml/100 g) Myrcene (% d'huile) Humulene (% d'huile) Caryophyllene (% d'huile) Farnesene (% d'huile)
3-6 2-3 25-30 0.3000-1.0000 27-33 34-38 9-11 2-5

Fiche technique

Bio
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
Cônes
Année de récolte
2023
Emballage
1 kg
1 kg
Pays de récolte
Slovénie (SI)
Type de houblon
aromatique
Pour quelle bière
blond
pale ale
quad
triple

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
31,20 cm
Hauteur
17,30 cm
Longueur
32,50 cm
Poids
1,00 kg

Téléchargements

Documents techniques