




En ajout tardif surtout, Galaxy® révèle d'incroyables saveurs d'agrumes, de pêches et de fruits de la passion. Idéal pour les IPA et les pale ales, les Saisons, les bières aux fruits, les blanches, les Wild Ales.
Issu de la variété allemande Perle, Galaxy® est une souche de houblon australien unique qui a la particularité de présenter le pourcentage le plus élevé d'huiles essentielles de l'industrie. Dès sa première commercialisation en 2009, Galaxy® a rapidement conquis le monde.
En ajout tardif surtout, cette variété révèle d'incroyables saveurs d'agrumes, de pêches et de fruits de la passion. Un goût souvent assez intense à la production, mais qui s'adoucit au fur et à mesure de la maturation.
Quelques styles de bière courants brassés avec le houblon Galaxy® australien : les IPA et les pale ales, les Saisons, les bières aux fruits, les blanches, les Wild Ales.
Valeurs de houblon:
Fiche technique
Dimensions (emballage inclus)