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Houblon en pellets Galaxy - 100 g

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7,-

Quantité

Galaxy® a rapidement conquis le monde. En ajout tardif surtout, cette variété révèle d'incroyables saveurs d'agrumes, de pêches et de fruits de la passion. Un goût souvent assez intense à la production, mais qui s'adoucit au fur et à mesure de la maturation.

Quelques styles de bière courants brassés avec le houblon Galaxy® australien : les IPA et les pale ales, les Saisons, les bières aux fruits, les blanches, les Wild Ales.

Description

Issu de la variété allemande Perle, Galaxy® est une souche de houblon australien unique qui a la particularité de présenter le pourcentage le plus élevé d'huiles essentielles de l'industrie. Dès sa première commercialisation en 2009, Galaxy® a rapidement conquis le monde.

En ajout tardif surtout, cette variété révèle d'incroyables saveurs d'agrumes, de pêches et de fruits de la passion. Un goût souvent assez intense à la production, mais qui s'adoucit au fur et à mesure de la maturation.

Quelques styles de bière courants brassés avec le houblon Galaxy® australien : les IPA et les pale ales, les Saisons, les bières aux fruits, les blanches, les Wild Ales.

Spécifications

Valeurs de houblon:

Alfa
11-16
Beta
5-7
Cohumulone
32-42
Total huile
3.5000
Myrcene
33-67
Humulene
1-2
Caryophyllene
7-9
Farnesene
2-4
Alfa Beta Cohumulone Total huile Myrcene Humulene Caryophyllene Farnesene
11-16 5-7 32-42 3.5000 33-67 1-2 7-9 2-4

Fiche technique

Biologique
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
pellets
Année de récolte
2021
Emballage
100 g

Dimensions

Largeur
15,00 cm
Hauteur
5,00 cm
Longueur
18,00 cm
Poids
0,15 kg

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