Houblons en pellets Brewers Gold 100 g

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Quantité
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Houblon amérisant universel. Donne une amertume balancée et est la variété idéale pour combiner avec un ajout de houblon ultérieur dans des bières à basse fermentation. Donne des arômes légers de fruits et épices aux bières à haute fermentation. 

  • Pour une fraîcheur maximale et une durée de conservation optimale ; tous nos houblons sont conditionnés dans des emballages sous vide spéciaux et conservés dans une chambre froide à 5 °C.

Description - Houblons en pellets Brewers Gold 100 g

Houblon amérisant universel. Donne une amertume balancée et est la variété idéale pour combiner avec un ajout de houblon ultérieur dans des bières à basse fermentation. Donne des arômes légers de fruits et épices aux bières à haute fermentation. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.

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Spécifications

Valeurs de houblon:

Alpha (pourcentage de poids)
4-7
Beta (pourcentage de poids)
4-7
Cohumulone (% d'acides alpha)
41
Huile totale (ml/100 g)
1.8000
Myrcene (% d'huile)
40
Humulene (% d'huile)
35
Caryophyllene (% d'huile)
35
Farnesene (% d'huile)
1
Alpha (pourcentage de poids) Beta (pourcentage de poids) Cohumulone (% d'acides alpha) Huile totale (ml/100 g) Myrcene (% d'huile) Humulene (% d'huile) Caryophyllene (% d'huile) Farnesene (% d'huile)
4-7 4-7 41 1.8000 40 35 35 1

Fiche technique

Bio
Non
Conditionnement du houblon
vacupack
Forme du houblon
Pellets
Année de récolte
2023
Emballage
100 g
Pays de récolte
France (FR)
Type de houblon
amérisant
Pour quelle bière
Scotch ale
blond
pale ale
porter
quad
stout
triple

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
15,00 cm
Hauteur
9,00 cm
Longueur
18,00 cm
Poids
0,10 kg

Téléchargements

Documents techniques

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