Extrait de malt de froment et de l’orge liquide sans houblon à haute concentration (80%). Pour le brassage avec extraits et suivant le méthode « mini-mash ». Peut également substituer du malt ou du sucre.
Extrait de malt de froment et de l’orge liquide sans houblon à haute concentration (80%). Produit avec du malt de blé (55 %) et du malt d'orge (45 %). Pour le brassage avec extraits et suivant le méthode « mini-mash ». Peut également substituer du malt (utiliser 75% de la quantité mentionnée) ou du sucre (remplacer 50 - 100 % du sucre par 125 % d´extrait de malt). EBC 8.
Ingrédients : extrait de malt (malt de froment, malt d’orge, eau). Contient du gluten.
Fiche technique
Dimensions (emballage inclus)
