Fructozym P liquide Erbslöh 1 kg

Fructozym P liquide Erbslöh 1 kg

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Quantité
89,99
per unit

Description - Fructozym P liquide Erbslöh 1 kg

Enzyme pectinase plurale liquide très concentrée spécialement pour l’enzymage de pulpe des fruits doux (baies, cerises,...). Conserver de préférence au réfrigérateur. Contenu : 1 kg.
Dosage : 50-200 ml/1000 kg de pulpe ou de jus à 45-55°C et une durée d’action de 1-2 heures.

 

Utilisation des enzymes

Des rumeurs en tout genre courent sur les enzymes. Laissez-nous donc récapituler. Sauf avis contraire, les doses indiquées doivent être utilisées à température de 20°C pendant 12 heures. Chaque baisse de température de 7°C peut être compensée en doublant la dose. En doublant la dose, la durée d’action peut être réduite de moitié. L’ordre d’application des ingrédients est très important. L’un peut notamment influencer fortement l’action de l’autre, éventuellement négativement! N’ajoutez par exemple jamais de Bentonite si les enzymes sont toujours en action. Laissez au moins 12 heures entre l’ajout des enzymes et celui de la bentonite.

Spécifications

Dimensions (emballage inclus)

Largeur
9,00 cm
Hauteur
9,00 cm
Longueur
21,40 cm
Poids
1,10 kg