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Ss Brewtech™ Brewmaster Bucket 53 l (14 gal) °C

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Quantité

La base conique typique du seau de brassage réduit le contact potentiel avec la levure qui engendre les faux goûts pendant la fermentation et encourage la concentration de levure, permettant ainsi de réaliser un transfert propre. Les seaux de brassage de toutes tailles rentrent aisément dans les congélateurs coffres standard pour une fermentation à température contrôlée. Les seaux de brassage édition Brewmaster possèdent un puits thermométrique et un thermomètre LCD sans soudure.

  • Fond conique avec bec de soutirage rotatif
  • Empilable, économie de place
  • Puits thermométrique et thermomètre LCD sans soudure
  • Mini vanne à bille ⅜" de transfert et de l’échantillonnage pour mesurer la densité
  • Couvercle large avec fermeture à étrier

Description

Le seau de brassage est le tout premier produit inventé par Ss Brewtech. En fait, les inventeurs étaient des brasseurs amateurs qui n’en pouvaient plus de ne pas trouver de fermenteurs de qualité en acier inoxydable 304 sur le marché. Après tout, l’acier inoxydable est le meilleur matériau pour une fermentation hygiénique. Si les brasseries artisanales locales ne fermentent jamais dans du plastique, c’est qu'il existe une bonne raison. L’acier inoxydable est plus hygiénique que le plastique, et plus sûr que le verre.

Le fond conique typique du seau de brassage réduit le temps de contact avec la levure sédimentée pendant la fermentation et encourage la concentration de levure, permettant ainsi de réaliser un transfert propre. Les seaux de brassage de toutes tailles rentrent aisément dans les frigos standard pour une fermentation à température contrôlée.

Les seaux de brassage édition Brewmaster possèdent un puits thermométrique et un thermomètre LCD sans soudure.

Kombucha

L’iconique seau de brassage est devenu le fermenteur incontournable pour la bière pour de nombreuses raisons, et c’est pour ces mêmes raisons qu'il est rapidement devenu la norme dans le secteur de la fermentation professionnelle en petites quantités de kombucha.

Des caractéristiques clés, comme le couvercle entièrement couvrant amovible qui facilite l’extraction du SCOBY, ainsi que le bec de soutirage rotatif qui permet de soutirer une boisson claire. Et la construction de qualité en acier inoxydable rendent le seau de brassage presque parfait pour la fermentation du kombucha.
  • Fond conique avec bec de soutirage rotatif
  • Puits thermométrique et thermomètre LCD sans soudure
  • Mini vanne à bille ⅜" de transfert et de l’échantillonnage pour mesurer la densité
  • Couvercle large avec fermeture à étrier
  • Raccord de 17 mm dans le couvercle pour tube de barbotage ½"
  • Poignées de transport soudées
  • Repères de volume gravés, échelle en gal/litres
  • En attente de brevet

Spécifications :

  • Acier inoxydable 304
  • Capacité : 14 gal (52,99 litres)
  • Diamètre : 16" (40,64 cm)
  • Hauteur : 24" (60,96 cm)

Spécifications

Fiche technique

dump_valve
Non
sample_valve
Oui
Support inclus
Oui
jacketed
Oui
Unitank
Non
Paroi simple
Oui
Paroi double
Non
Résistant à la pression
Non
Type de vanne
ball_valve
Matériau des cuves et des tonneaux
sst_304
Forme du fond
conique
Type de couvercle
fixé
Plein volume
53 l
Ouverture supérieure
40.7 cm
Volume fermentable
45 l
Type de fermentation
sceau
Materiau de fermentation
inox
Type de raccord de vanne
bsp

Dimensions

Largeur
47,50 cm
Hauteur
67,50 cm
Longueur
46,50 cm
Poids
11,50 kg
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