Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Var. Diastaticus

Var. Diastaticus

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  • Segment : vin
Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.717.8

Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series

Mangrove Jack    050.717.8

Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series

  Prix 2,25 (TVA incluse)
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Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g
Fermentis    050.053.8

Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g

Fermentis    050.053.8

Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g

  Prix 33,92 (TVA incluse)
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Lalvin    001.509.9
  Prix 37,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  Champ 7 g
Vinoferm    001.003.7

Levure sèche Vinoferm Champ 7 g

Vinoferm    001.003.7

Levure sèche Vinoferm Champ 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.520.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g

Lalvin    001.520.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g

  Prix 3,49 (TVA incluse)
Rupture de stock
Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
Vinoferm    001.301.1

Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l

Vinoferm    001.301.1

Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l

  Prix 24,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.003.500
  Prix 25,95 (TVA incluse)
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Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.521.4

Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g

Lalvin    001.521.4

Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g

  Prix 3,49 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  Red 7 g
Vinoferm    001.002.7

Levure sèche Vinoferm Red 7 g

Vinoferm    001.002.7

Levure sèche Vinoferm Red 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.003.100
Prix normal
9,99
Prix 6,99 (TVA incluse)
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  • 30%
  • Vente de stock
Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
Lalvin    001.501.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g

Lalvin    001.501.6

Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g

  Prix 18,99 (TVA incluse)
Rupture de stock
error Date de disponibilité prévue : 06-04-2024
White Labs    001.600.705.hn
  Prix 13,99 (TVA incluse)
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local_offer 3% de réduction à partir de 3 pièces.
Levure sèche Vinoferm  Chardonnay 7 g
Vinoferm    001.006.7

Levure sèche Vinoferm Chardonnay 7 g

Vinoferm    001.006.7

Levure sèche Vinoferm Chardonnay 7 g

  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.522.2

Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g

Lalvin    001.522.2

Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g

  Prix 3,49 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.007.500
  Prix 25,95 (TVA incluse)
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Fermentis    050.054.6
  Prix 36,04 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  KY 7 g
Vinoferm    001.005.7

Levure sèche Vinoferm KY 7 g

Vinoferm    001.005.7

Levure sèche Vinoferm KY 7 g

Prix normal
3,99
Prix 2,79 (TVA incluse)
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local_offer 5% de réduction à partir de 3 pièces.
  • 30%
  • Vente de stock
White Labs    001.600.720.hn
  Prix 13,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.011.500
  Prix 25,95 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.009.7
  Prix 3,99 (TVA incluse)
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Vinoferm    001.001.100
Prix normal
9,99
Prix 6,99 (TVA incluse)
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  • Vente de stock
Levure de vin WYEAST 4184 Sweet Mead
Wyeast    001.254.2

Levure de vin WYEAST 4184 Sweet Mead

Wyeast    001.254.2

Levure de vin WYEAST 4184 Sweet Mead

  Prix 11,99 (TVA incluse)
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Lalvin    001.510.7
  Prix 18,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm  Arom 100 g
Vinoferm    001.007.100

Levure sèche Vinoferm Arom 100 g

Vinoferm    001.007.100

Levure sèche Vinoferm Arom 100 g

  Prix 9,99 (TVA incluse)
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