Levures

La levure est essentielle dans le processus de brassage. Elle transforme le glucose en alcool et en gaz carbonique. Actuellement, plus de 1 500 types de levure sont connus. Waouh ! Les 3 grands groupes sont : la fermentation basse (p. ex. pilsener), la fermentation haute (par ex. ales) et la fermentation spontanée (p. ex. lambic). Quelle levure choisir ? Laissez-vous guider par la description des différents types de levures.

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Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Mangrove Jack    050.717.8
Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
Rated 4.6 out of 5 stars
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Mangrove Jack    050.717.8
Levure sèche Mead M05 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
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  Prix €2,48 (TVA incluse)
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levure TURBO-8 alcoferm pour 25 l
Alcoferm    001.240.1
levure TURBO-8 alcoferm pour 25 l
Rated 4.7 out of 5 stars
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Alcoferm    001.240.1
levure TURBO-8 alcoferm pour 25 l
Rated 4.7 out of 5 stars
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  Prix €9,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g
Fermentis    050.053.8
Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Fermentis    050.053.8
Fermentis levure sèche SafSpirit M-1 500 g
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  Prix €33,99 (TVA incluse)
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Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.509.9
Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 500 g
  Prix €38,99 (TVA incluse)
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Levure Turbo GH Alcoferm - 10 kg
Alcoferm    050.555.10
Levure Turbo GH Alcoferm - 10 kg
Rated 5 out of 5 stars
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Alcoferm    050.555.10
Levure Turbo GH Alcoferm - 10 kg
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €499,- (TVA incluse)
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Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
Vinoferm    001.301.1
Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
Rated 5 out of 5 stars
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Vinoferm    001.301.1
Malocid bacterie malolactique 100 g pour 200 l
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  Prix €24,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Champ 7 g
Vinoferm    001.003.7
Levure sèche Vinoferm Champ 7 g
Rated 4.3 out of 5 stars
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Vinoferm    001.003.7
Levure sèche Vinoferm Champ 7 g
Rated 4.3 out of 5 stars
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  Prix €3,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Champ 500 g
Vinoferm    001.003.500
Levure sèche Vinoferm Champ 500 g
Vinoferm    001.003.500
Levure sèche Vinoferm Champ 500 g
  Prix €25,99 (TVA incluse)
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Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.521.4
Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g
Rated 5 out of 5 stars
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Lalvin    001.521.4
Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 5 g
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  Prix €3,49 (TVA incluse)
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Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.520.6
Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
Rated 5 out of 5 stars
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Lalvin    001.520.6
Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 5 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €3,49 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Red 7 g
Vinoferm    001.002.7
Levure sèche Vinoferm Red 7 g
Rated 4 out of 5 stars
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Vinoferm    001.002.7
Levure sèche Vinoferm Red 7 g
Rated 4 out of 5 stars
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Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
Lalvin    001.501.6
Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
Rated 3.7 out of 5 stars
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Lalvin    001.501.6
Levure sèche EC 1118™ Prise de Mousse - Lalvin™ - 125 g
Rated 3.7 out of 5 stars
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  Prix €19,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure sèche SafSpirit C-70 500 g
Fermentis    050.052.0
Fermentis levure sèche SafSpirit C-70 500 g
Fermentis    050.052.0
Fermentis levure sèche SafSpirit C-70 500 g
  Prix €24,99 (TVA incluse)
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error Date de disponibilité prévue : 25-04-2024
Levure sèche Vinoferm Champ 100 g
Vinoferm    001.003.100
Levure sèche Vinoferm Champ 100 g
Vinoferm    001.003.100
Levure sèche Vinoferm Champ 100 g
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Prix €6,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Chardonnay 7 g
Vinoferm    001.006.7
Levure sèche Vinoferm Chardonnay 7 g
Rated 5 out of 5 stars
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Vinoferm    001.006.7
Levure sèche Vinoferm Chardonnay 7 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €3,99 (TVA incluse)
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Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Lalvin    001.522.2
Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Rated 5 out of 5 stars
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Lalvin    001.522.2
Levure sèche QA23™ - Lalvin™ - 5 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €3,49 (TVA incluse)
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Levure liquide WLP705 Sake - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    001.600.705.hn
Levure liquide WLP705 Sake - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    001.600.705.hn
Levure liquide WLP705 Sake - White Labs - PurePitch™ Next Generation
  Prix €13,99 (TVA incluse)
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Fermentis levure sèche SafSpirit USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis levure sèche SafSpirit USW-6 500 g
Fermentis    050.054.6
Fermentis levure sèche SafSpirit USW-6 500 g
  Prix €36,99 (TVA incluse)
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Malocid bacterie malolactique 25 g pour 50 l
Vinoferm    001.300.3
Malocid bacterie malolactique 25 g pour 50 l
Rated 4.7 out of 5 stars
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Vinoferm    001.300.3
Malocid bacterie malolactique 25 g pour 50 l
Rated 4.7 out of 5 stars
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  Prix €8,99 (TVA incluse)
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Levure liquide WLP720 Sweet Mead/Wine - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs    001.600.720.hn
Levure liquide WLP720 Sweet Mead/Wine - White Labs - PurePitch™...
White Labs    001.600.720.hn
Levure liquide WLP720 Sweet Mead/Wine - White Labs - PurePitch™...
  Prix €13,99 (TVA incluse)
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Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.503.2
Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 500 g
Lalvin    001.503.2
Levure sèche 71B™ - Lalvin™ - 500 g
  Prix €37,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Red 500 g
Vinoferm    001.002.500
Levure sèche Vinoferm Red 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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Vinoferm    001.002.500
Levure sèche Vinoferm Red 500 g
Rated 5 out of 5 stars
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  Prix €25,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Arom 500 g
Vinoferm    001.007.500
Levure sèche Vinoferm Arom 500 g
Vinoferm    001.007.500
Levure sèche Vinoferm Arom 500 g
  Prix €25,99 (TVA incluse)
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Levure sèche Vinoferm Cryo White 500 g
Vinoferm    001.011.500
Levure sèche Vinoferm Cryo White 500 g
Vinoferm    001.011.500
Levure sèche Vinoferm Cryo White 500 g
  Prix €25,99 (TVA incluse)
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