Segment

•  bière (252)
•  vin (82)
•  cidre (14)
•  liqueur (11)
•  autre (1)

Emballage

 500 g (84)
 70 ml (79)
 100 g (33)
 100 ml (30)
 10 g (22)
 11.5 g (16)
 11 g (13)
 250 g (13)
 7 g (8)
 25 g (6)
 5 g (5)
 125 ml (4)
 125 g (3)
 1 kg (2)
 6 g (2)
 9 g (1)
 10 kg (1)
 12 g (1)
 90 g (1)
 115 g (1)

Forme de levure

•  sec (181)
•  liquide (113)

Type de levure

•  Fermentation haute (113)
•  Fermentation basse (37)
•  Levures sauvages & bactéries (15)
•  Kveik (5)
•  Bouteille (1)

Bio

•  Oui (59)
•  Non (57)

Marque

 White Labs (79)
 Fermentis (59)
 Lallemand (41)
 Vinoferm (36)
 Wyeast (34)
 Mangrove Jack (28)
 Erbslöh (16)
 Lalvin (11)
 Brewferm (9)
 Pinnacle (8)
 Angel Yeast (5)
 Alcoferm (3)
 Brewers Association (1)
 Brouwland (1)

Style de bière

 blonde (58)
 brune (49)
 pale ale (41)
 IPA (40)
 NEIPA (39)
 American pale ale (35)
 triple (32)
 saison (30)
 bière de froment (28)
 porter (27)
 scotch ale (27)
 fruitée (26)
 pils (25)
 quad (23)
 stout (22)
 Kölsch (17)
 weizen (14)
 alt (13)
 barley wine (11)
 bock (11)
 Bitter (2)
 Lager (2)
 Munich Helles (2)
 Vienna Lager (2)
 Belgian Strong Ale (1)
 Sour (1)

Atténuation

 75 % (23)
 82 % (20)
 80 % (18)
 85 % (10)
 78 % (9)
 72 % (8)
 73 % (8)
 77 % (8)
 70 % (7)
 74 % (7)
 76 % (6)
 68 % (4)
 84 % (3)
 88 % (3)
 91 % (3)
 71 % (2)
 79 % (2)
 90 % (2)
 15 % (1)
 65 % (1)
 67 % (1)
 69 % (1)
 77 (1)
 81 % (1)
 100 % (1)

Floculation

•  moyenne (76)
•  élevée (44)
•  basse (41)

Densité finale

•  basse (58)
•  moyenne (42)
•  élevée (28)

Sédimentation

•  moyenne (53)
•  rapide (38)
•  lent (28)

Tolérance à l'alcool

 10 % (72)
 11 % (25)
 16 % (23)
 12 % (19)
 18 % (12)
 9 % (7)
 13 % (7)
 15 % (7)
 13.5 % (4)
 14 % (3)
 17 % (3)
 7 % (1)
 13 (1)
 14.5 % (1)
 15.5 % (1)
 25 % (1)

Var. Diastaticus

•  Non (198)
•  Oui (27)

Produits Professionnels

•  oui (63)