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Artikelnr.: 051.424.25 -
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Wiener Malz wird auf ähnliche Weise wie Pilsener Malz hergestellt, aber es wird bei höheren Temperaturen gedarrt, um mehr Geschmack und Farbe zu erhalten. Ein reichhaltiges, aromatisches Malz, das Ihrem Bier eine tiefe Farbe und einen vollen Geschmack verleiht.
- Hergestellt aus 2-reihiger Sommergerste höchster Qualität
- Hervorragende Brauleistung und hoher Ertrag
- 100%ige Rückverfolgbarkeit: vom Gerstenfeld bis zur Lieferung an Ihre Brauerei
- GMO-frei: völlige frei von gentechnisch veränderten Organismen
Beschreibung - Belgomalt Vienna 10 - 12 EBC 25 kg
Wiener Malz wird auf ähnliche Weise wie Pilsener Malz hergestellt, aber es wird bei höheren Temperaturen gedarrt, um mehr Geschmack und Farbe zu erhalten. Ein reichhaltiges, aromatisches Malz, das Ihrem Bier eine tiefe Farbe und einen vollen Geschmack verleiht. Enthält Gluten.
- 10 - 12 EBC
- Bis zu 100 % der Schüttung
- Anwendungen: Europäisches Golden Lager, Pilsner Lager, Vienna Bier
Spezifikationen
Datenblatt
- Bio
- Nein
- Geschrotet
- Nein
- Geräuchert
- Nein
- EBC min
- 10
- EBC max
- 12
- Getreideart
- Gerste
- Packungsgröße
- 25 kg
- Malztyp
- Basismalz
- origin
- BE
- extract_%
- 82 %
- Art des Malzprodukts
- Malz
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 47,00 cm
- Höhe
- 12,00 cm
- Länge
- 79,00 cm
- Gewicht
- 27,00 kg