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Knorpeltang (Carrageen) geschnitten 20 kg
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Artikelnr.: 150.249.5 -
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Knorpeltang oder Irish Moos hilft bei der Ausfällung von Proteinen in der Würze.
Beschreibung - Knorpeltang (Carrageen) geschnitten 20 kg
Knorpeltang oder Irish Moos hilft bei der Ausfällung von Proteinen in der Würze (sog. Hot-Break und Cold-Break). Am Ende des Hopfenkochens zugeben.
Dosierung: 5 g / 25 l Würze
Spezifikationen
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 45,00 cm
- Höhe
- 30,00 cm
- Länge
- 70,00 cm
- Gewicht
- 21,00 kg