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Knorpeltang (Carrageen) geschnitten 1 kg
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Artikelnr.: 150.249.3 -
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Knorpeltang oder Irish Moos hilft bei der Ausfällung von Proteinen in der Würze.
Beschreibung - Knorpeltang (Carrageen) geschnitten 1 kg
Knorpeltang oder Irish Moos hilft bei der Ausfällung von Proteinen in der Würze (sog. Hot-Break und Cold-Break). Am Ende des Hopfenkochens zugeben.
Dosierung: 5 g / 25 l Würze
Spezifikationen
Datenblatt
- Packungsgröße
- 1 kg
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 16,30 cm
- Höhe
- 10,60 cm
- Länge
- 20,50 cm
- Gewicht
- 1,00 kg