Malzpaket Brewferm Doppelbock für 20 liter

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Dunklerer Weizen mit einem vollen, komplexen Geschmack durch die Verwendung von 7 Malzsorten. Dank des höheren Alkoholgehalts ist dieses Bier reich an Estern.

  • Komplettes Zutatenpaket
  • Zusammengestellt nach bewährter Rezeptur
  • Optimale Frische
  • Mit ausführlicher Anleitung
  • Mit klarem Braublatt

Beschreibung

Dunklerer Weizen mit einem vollen, komplexen Geschmack durch die Verwendung von 7 Malzsorten. Dank des höheren Alkoholgehalts ist dieses Bier reich an Estern.

  • Anfangsdichte: 1.082
  • Alk. 8,5% vol.
  • Für 20 Liter
  • Gärung: optimale Temperatur: 20-25 °C

Zutaten: Pils 3 EBC (Gerste), Münchener 15 EBC (Gerste), Cara-crystal 120 EBC (Gerste), Weizenmalz 3 EBC (Weizen), Weizenmalz 15 EBC (Weizen), Black entbittert 1500 EBC (Gerste), Sauermalz 6 EBC (Gerste), Hopfen Tettnanger, Bierhefe. Das Malz ist nicht geschrotet.


Brewferm® Malzpakete
Sie möchten selbst mit Malz Bier brauen, aber Sie haben kein Rezept zur Hand oder Sie wissen nicht wo Sie anfangen sollen? Dann sind die fertigen Malzpakete von Brewferm® die ideale Lösung. Diese Malzpakete enthalten alle Zutaten, die Sie für das Brauen von 15-20 Liter Bier benötigen: Die Malze, eventuell spezielles Getreide (Weizen, Maisflocken,…), Hopfen, eventuell Kräuter und trockene Bierhefe. Das Paket wurde von unserem Braumeister nach erprobten Rezepten zusammengestellt und ist für eine optimale Frische säuberlich verpackt. Mit ausführlicher Gebrauchsanleitung und deutlichem Schema des Maischverfahrens. Wenn Sie noch keine Brauausrüstung haben, können Sie mit dem Startpaket 'SUPERIOR' Gas oder elektrisch alle erforderlichen Materialien anschaffen (siehe Links unten).

Spezifikationen

Datenblatt

Biologisch
Nein
Inhalt
20 l
Enthält Hefe
Ja
Biersorte
bock
Füllstand
Zwischenstufe
Rezeptset Biersorte
ganzes_Korn_ungeschrotet
Verpackung Rezeptset
Karton
Gärung Biertyp
obergäriges Bier (Ale)
OG
1082
IBU
15
EBC
81
ALK
8.5
Gärtemperatur oben
25 °C
Gärtemperatur unten
20 °C
Lovibond
30.9

Abmessungen

Breite
23,70 cm
Höhe
23,30 cm
Länge
31,50 cm
Gewicht
6,40 kg

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