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Amerikanische Aromabombe mit ausgeprägtem Geschmacks- und Aromaprofil von reifen tropischen Früchten und Steinobst. Ideal für Ihr nächstes IPA.
- Für maximale Frische und optimale Haltbarkeit wird dieser Hopfen unter Schutzatmosphäre verpackt, und in einem Kühlraum bei 5 °C gelagert.
Beschreibung - Yakima Chief Hops® Krush™ HBC586 - T90 Hopfenpellets - 1 kg
Amerikanischer Mehrzweckhopfen, der unter dem Namen HBC586 von der Hop Breeding Company entwickelt wurde und 2024 als Krush™ auf den Markt kommt.
Krush™ HBC 586 ist eine komplexe Mischung aus Fruchtaromen, mit der sich einzigartige und sehr wirkungsvolle Biere herstellen lassen. Sowohl an den Trieb als auch im Glas präsentiert sich dieser Hopfen mit Nuancen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Guave sowie üppigen Steinfrüchten wie Pfirsich. Dieses Bouquet wird durch Aromen von frisch aufgeschnittenen Nabelorangen, gemischten Beeren und einer leicht harzigen Note unterstützt.
Krush™ liefert hervorragende Ergebnisse in allen Stilen und in Kombination mit fast jeder anderen Hopfensorte. Die Intensität des Geschmacks und die Vielseitigkeit machen Krush™ zu einer hervorragenden Ergänzung für jedes Rezept. Empfohlene Kombinationen: gut für alle Bierstile und Hopfenkombinationen, insbesondere Citra, El Dorado, Mosaic, Cashmere und Columbus.
Spezifikationen
Hopfen-Werte:
- Alpha (Gewichtsprozent)
- 10-14
- Beta (Gewichtsprozent)
- 7-9
- Cohumulon (% der Alphasäuren)
- 36-40
- Gesamtöl (ml/100 g)
- 0.5000-3.0000
- Myrcen (% des Öls)
- 40-60
- Humulen (% des Öls)
- 10-16
- Caryophyllene (% des Öls)
- 10-18
- Farnesene (% des Öls)
- 0-1
Datenblatt
- Bio
- Nein
- Hopfenform
- Pellets
- Packungsgröße
- 1 kg
- Land der Ernte
- Vereinigte Staaten (USA)
- Hopfentyp
- Mehrzweckhopfen
- Für welches Bier
- American pale ale
IPA
NEIPA
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 4,00 cm
- Höhe
- 32,00 cm
- Länge
- 23,00 cm
- Gewicht
- 1.050,00 g