Galaxy® entwickelt ein fantastisches Zitrus-, Pfirsich- und Passionsfruchtaroma, insbesondere bei späterer Zugabe. Ideal für IPAs & Pale Ales, Saisons, Fruchtbiere, Weizenbiere, Wild Ales.
- Für maximale Frische und optimale Haltbarkeit werden alle unsere Hopfen in speziellen Vakuumverpackungen verpackt und in einem Kühlraum bei 5 °C gelagert.
Beschreibung - Hopfenpellets Galaxy - 100 g
Galaxy® entstand aus der deutschen Sorte Perle und ist eine einzigartige australische Hopfensorte, die den höchsten Prozentsatz ätherischer Öle in der Branche besitzt. Galaxy® wurde zuerst kommerziell im Jahr 2009 hergestellt und erfreute sich weltweit schnell großer Beliebtheit.
Er entwickelt ein fantastisches Zitrus-, Pfirsich- und Passionsfruchtaroma, insbesondere bei späterer Zugabe. Der Geschmack ist bei der Produktion oft ziemlich intensiv, wird aber während des Reifevorgangs milder. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben.
Gängige Biersorten mit australischen Galaxy-Hopfen: IPAs & Pale Ales, Saisons, Fruchtbiere, Weizenbiere, Wild Ales.
Spezifikationen
Hopfen-Werte:
- Alpha (Gewichtsprozent)
- 11-16
- Beta (Gewichtsprozent)
- 5-7
- Cohumulon (% der Alphasäuren)
- 32-42
- Gesamtöl (ml/100 g)
- 3.5000
- Myrcen (% des Öls)
- 33-67
- Humulen (% des Öls)
- 1-2
- Caryophyllene (% des Öls)
- 7-9
- Farnesene (% des Öls)
- 2-4
Datenblatt
- Bio
- Nein
- Verpackung für Hopfen
- Vacupack
- Hopfenform
- Pellets
- Erntejahr
- 2022
- Packungsgröße
- 100 g
- Land der Ernte
- Australien (AU)
- Hopfentyp
- Mehrzweckhopfen
- Flavour
- 1
- Für welches Bier
- American pale ale
Fruchtbier
IPA
NEIPA
Pale Ale
Abmessungen (inkl. Verpackung)
- Breite
- 15,00 cm
- Höhe
- 5,00 cm
- Länge
- 18,00 cm
- Gewicht
- 0,15 kg